През целия си досегашен живот така и не срещнах жена, която ОБИЧА да готви. Не засягам мъжете, защото повечето от тях обичат, тъй като в преобладаващия случай не им се налага да го правят всеки ден :-)
Още докато бях малка, си помислих: "Така и така явно ще ми се наложи мноооооооого пъти да готвя през живота си - защо да не се опитам да обикна това?!?" И обикнах готвенето. До ден днешен никога не мисля "Уф, трябва да готвя..." Насочвам се към дома ни със сладко предчувствие за вълшебството, което ще се появи на масата с моите чародейни усилия :-) Така е по-вкусно! Никакво ястие не ми се е получавало, ако някой съумее да ме ядоса, докато го творя (Слава Богу, това се е случвало рядко). Обратното е в още по-пълна сила - и най-сложната гозба се получава от първи опит, когато е правена с вдъхновение и любов.
Ще направя всичко възможно, за да споделя с вас любовта ми към готвенето. Животът е твърде кратък, та да си позволим лукса да не обичаме нещо, свързано с уюта на дома ни.
